Ist Kräutertee echter Tee? Kann Tee wirklich helfen, Stress abzubauen?
Wenn Sie ein Anhänger des am häufigsten konsumierten Getränks der Welt außer Wasser sind, haben Sie sich diese Fragen wahrscheinlich schon einmal gestellt.
Laut Joyce Maina, Gründerin und Direktorin von Cambridge Tea Consultancy, wird Tee seit über 5.000 Jahren konsumiert. Es kann einer Person helfen, stimuliert zu werden, aber auch einen entspannten Zustand zu erreichen.
„Ich bin sicher, wenn man einen stressigen Tag hatte, möchte man sich einfach nur hinsetzen, entspannen und eine Tasse Tee trinken“, sagte Maina.
Was ist nun mit den anderen Vorteilen? Hier sind einige Fakten über echten Tee:
Echter Tee vs. Kräutertee
Laut Republic wird echter Tee aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis, allgemein bekannt als Teepflanze, hergestellt, während Kräutertee aus einer Kombination von Gewürzen, Blüten, Rinde und essbaren Blättern von Nicht-Teepflanzen hergestellt wird. der Tee
Peter Gogi, Präsident der UST Association, sagte, die Pflanze sei historisch in nordöstlichen Teilen Chinas und Indiens gefunden worden.
„Die Briten und die Niederländer waren maßgeblich daran beteiligt, Tee in die ganze Welt zu bringen, und das war wirklich im 19. Jahrhundert“, sagte Gogi. „Die Holländer müssen Tee nach Indonesien gebracht haben. Sri Lanka hat in den 1870er Jahren Tee angebaut. Echter Tee wird schon seit jeher in die ganze Welt gebracht.“
Auch die Produktionsquelle von echtem Tee unterscheidet sich von der von Kräutertee. Während Menschen ihre eigenen Kräutermischungen herstellen können, sind die Blätter von Camellia sinensis das Ausgangsmaterial für echten Tee.
„Tee ist also rein nachhaltig, weil man die Blätter alle 10 bis 15 Tage und in manchen Teilen der Welt auch 30 Tage pflückt, die Pflanze aber nie entwurzelt“, sagte Gogi.
Es gibt vier Arten von echtem Tee: grüner Tee, schwarzer Tee, weißer Tee und Oolong-Tee. Laut artfultea.com unterscheiden sich die Blätter von Camellia sinensis darin, wie stark sie oxidiert wurden. Dabei handelt es sich um einen Prozess, bei dem die Teeblätter bei Lufttemperatur getrocknet und dunkler werden.
Die Pflanze Camellia sinensis wird nicht zur Herstellung von Kräutertee verwendet, was bedeutet, dass sie nicht als echter Tee eingestuft werden kann, sagten Maina und Gogi gegenüber USA Today. Dies schmälere jedoch nicht seine gesundheitlichen Vorteile oder stresslindernden Eigenschaften, sagte Maina.
Eine Tasse ziehen lassen und genießen!
Die stresslindernden Eigenschaften von Tee
Echter Tee enthält Koffein, ein natürliches Stimulans, das das Gehirn mit Energie versorgt. Es enthält eine einzigartige Aminosäure, bekannt als L-Theanin, die den Geist entspannt.
„Ich kenne kein anderes Produkt, das beides gleichzeitig kann“, sagte Maina.
„Es regt den Körper an, sich zu entspannen, aber wach zu bleiben, was erklärt, warum die Briten Nachmittagstee trinken“, sagte Gogi. „Es ist weniger Zeit wie nach dem Mittagessen und vor dem Abendessen und der Muntermacher-Phase, aber es gibt einen Grund, warum es funktioniert.“
Je nachdem, welche Art von echtem Tee konsumiert wird, gibt es unterschiedliche L-Theanin-Gehalte.
Weitere gesundheitliche Vorteile von echtem Tee
Laut Penn Medicine gibt es andere Bereiche, in denen Tee als potenziell hilfreich für den menschlichen Körper identifiziert wurde.
Grüner Tee, dessen Blätter normalerweise mit Hitze oder Dampf verarbeitet werden, ist reich an Flavonoiden, die dazu beitragen, schlechtes Cholesterin zu senken und die Wahrscheinlichkeit einer Blutgerinnung zu verringern. Eine von Experten begutachtete Studie aus dem Jahr 2014 zeigt außerdem, dass grüner Tee den Blutdruck verbessern kann.
Laut Penn Medicine enthält schwarzer Tee, dessen Blätter getrocknet und fermentiert werden, Flavonoide, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und ein gesundes Immunsystem unterstützen. Schwarzer Tee kann auch in Bädern verwendet werden, wenn Menschen Hautausschläge haben und Entzündungen lindern müssen.
Oolong-Tee, der teilweise oxidiert ist, ist laut Penn Medicine reich an einer organischen Verbindung, die als Polyphenole bekannt ist und dabei hilft, Entzündungen zu reduzieren. Es ist auch bekannt, dass es L-Theanin enthält, das dazu beitragen kann, das Risiko einer Alzheimer- oder Parkinson-Krankheit zu verringern.